Nudelsalat "Asia" mit Chinakohl, Paprika, Frühlingszwiebeln und Mandelstiften

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Nudelsalat "Asia" mit Chinakohl, Paprika, Frühlingszwiebeln und Mandelstiften

Super schneller und einfacher Nudel-Snack-Salat.

Gericht: Partysalat, Salat

Keyword: #waseigenesrezept, Asia Salat, Chinakohl, einfaches Salatrezept, grillen, Grillrezept, Instant-Nudeln, Nudel-Snack-Salat, Paprika, schnell und einfach, schnell und lecker, Schnelle Küche

Author: Bine | was eigenes

Zutaten

1 Chinakohl
1 Bund Frühlingszwiebeln
1 rote Paprika
100 g Mandelstifte
4 EL Öl
3 EL Essig
2 EL Zucker
2 Tütchen MAGGI Magic Asia Nudel Snack Huhn

Anleitungen

Den Chinakohl halbieren, waschen und in schmale Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln putzen und ich feine Ringe schneiden. Die Paprika waschen und in Würfel schneiden.
In eine große Salatschüssel das vorbereitete Gemüse, die Mandelstifte, Öl, Essig und Zucker füllen und mit Hilfe zweier großer Löffel gut vermengen.
Die Nudel-Snack-Tüten ungeöffnet entweder mit den Händen zusammendrücken und somit schonmal die harten Nudeln in kleinere Stückchen brechen oder mit einem Nudelholz auf die ungeöffneten Tüten klopfen.
Dann die Nudeln inklusive der Würzmischung unter den Salat in der Schüssel heben. Deckel drauf, gut durchschütteln und über Nacht im Kühlschrank ziehen lassen.

Notizen

Guten Appetit wünscht Bine vom Blog https://www.waseigenes.com :-)