Wie wäre es denn heute mit frischen, knackigen Sommerrollen? Kennt ihr gar nicht? Kein Problem, ich zeige und erkläre Euch, was das ist. Eines aber schonmal vorweg: Sommerrollen schmecken einfach fantastisch! Sie werden gefüllt mit knackigem Gemüse oder auch süßen Mangospalten, mit asiatischen Nudeln, mit ohne Fleisch. Sie lassen Eurer kulinarischen Kreativität so viel Spielraum, dass Ihr, wenn Ihr sie einmal probiert habt, nur noch diese leckeren Rollen falten rollen und genießen möchtet. Da bin ich mir sehr sicher! :-)
#waseigenesrezept
-
HerzhaftesRezepte mit Fleisch & GeflügelRezepte mit Reis
Hühnerfrikassee – köstliches Ragout mit Hähnchen, Champignons, Möhren und Erbsen in einer cremig-hellen Soße.
Hühnerfrikassee zu kochen ist wirklich kinderleicht und dauert gar nicht mal so lange. Die paar Zutaten, die man benötigt, werden alle nacheinander…
-
Kaum schreiben wir September, habe ich große Lust auf Apfelkuchen. Apfelkuchen, Kürbissuppe, Birnen und auch noch ein bisschen Pflaumen. Und das wird…
-
Gurkensalat mit Schmand und frischem Dill schmeckt ganz wunderbar zu Fleisch und Fisch, aber auch zu Kartoffeln und Spiegelei. Ich peppe meinen…
-
Cupcakes & MuffinsGebackenesRezepte mit Erdbeeren
Erdbeer Muffins ~ so einfach, so fluffig und lecker.
Schnell gerührt, gemixt und geschnitten, dann 25 Minuten im Ofen… und schon stehen diese wunderbar fluffigen und leckeren Erdbeer Muffins auf Eurem…
-
HerzhaftesRezepte mit Fleisch & GeflügelRezepte mit Kartoffeln
Kartoffelrolle mit Hack und Möhrengemüse {All we need is Peace}
Diese gefüllte Kartoffelrolle schmeckt super lecker. Sie ist fluffig weich, aussen knusprig und wunderbar würzig. Das Rezept habe ich aus einem ukrainischen…
-
HerzhaftesPasta GerichteRezepte mit BlattspinatRezepte mit Tomaten
Gefüllte Muschelnudeln mit Blattspinat und Ricotta in einer leckeren Tomatensoße.
So, jetzt habe wir in den letzten Tagen ein paar Frau Mielkes genäht, Tapeten abgerissen und das Wohnzimmer ausgeräumt, jetzt wird es…
-
Dieser würzige Quinoa-Burger ist eine tolle und geschmackvolle Alternative zum klassischen Burger Patty aus Rindfleisch. Aus Quinoa, Kichererbsen, Zwiebeln, Champignons und Gewürzen…
-
Knusprig gebratenes Hähnchen-Geschnetzeltes, feine Paprikastreifen, Zwiebeln, Knoblauch, viel Paprikapulver und Sahne – mit diesen Zutaten zaubert Ihr ein wohlschmeckendes Pasta Gericht! Das…
-
Kokosmilch verleiht dieser Kürbis-Linsen-Suppe eine leicht exotische Note. Ingwer und Chili sorgen für die Schärfe. Kürbis und Linsen machen satt und glücklich.…
-
Ein Leben ohne Streusel ist möglich, aber… Ihr wisst schon. Streuselkuchen ist einfach köstlich. Und wenn sich unter den knusprigen Haselnuss-Streuseln auch…
-
Auflauf RezepteHerzhaftesRezepte mit BlattspinatVegetarisch
Spätzleauflauf mit Blattspinat und Kirschtomaten.
Ein schnelles und leckeres Ofengericht, dass in knapp 45 Minuten fertig ist. Frischer Blattspinat, gedünstet in Öl und Knoblauch, knackige Kirschtomaten und…
-
So! Freitag hatte ich’s angekündigt, jetzt ist es soweit: Sagt Hallo zu diesem super saftigen und soften Schoko-Apfelkuchen! :-) Bei der heutigen…
-
Kalt ist es nicht, das kann man nicht sagen. Aber schaue ich aus dem Fenster, dann macht sich Spätsommerherbstanfangstimmung in mir breit.…