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Der Name verrät es schon: In meiner Lasagne steckt viel buntes Gemüse, das in einer fruchtig-süßen Tomatensoße zunächst gekocht und dann mit Nudelplatten in der Auflaufform geschichtet wird. Ich verspreche Euch: Fleisch werdet Ihr bei bei der Gemüselasagne garantiert nicht vermissen! Sie schmeckt unglaublich würzig und aromatisch.
