Einfach mal selber machen: Crème brûlée! Diese Süßspeise aus Sahne, Milch, Eigelb, Zucker und Vanille ist garantiert lecker und gar nicht so schwer zu machen, wie ich früher immer dachte. Man braucht ein wenig Zeit und Ruhe, ein Flambierbrenner für die leckere Karamellkruste und natürlich Mamas Rezept.
