Ich esse gerne indisch, aber selten. Und noch seltener findet die indische Küche in meiner Küche statt. Fragt mich nicht warum. Als in der Thermomix Donnerstag Runde das Thema Currys aufkam, entschied ich spontan: ich versuche mich mal an einem cremigen Butter Chicken Curry. Und wow! Das kannste mal öfter machen, sagte der Mann. Mache ich. Ist nämlich gar nicht schwer.
