Habt Ihr Lust auf einen wunderbaren Sommerkuchen mit einer cremigen Schmandfüllung und mit saftigen Früchten? Mit Erdbeeren und Aprikosen, die zusammen mit etwas Gelierzucker auf dem Herd aufgekocht und dann über den Schmandkuchen gegossen werden? Lecker, sage ich Euch! Heute gibt’s: Schmandkuchen mit Erdbeeren und Aprikosen!
Ich lese gerade ein Buch von Axel Hacke. Ein irre guter Text, in dem ich mir schon ganz viele kluge Zeilen markiert…
Gestern habe ich einen köstlichen Schmandkuchen mit Erdbeer-Aprikosen-Konfitüre-Topping gebacken und auch schon diverse Stücke davon weggeputzt… aber die Bilder sind noch nicht…
Habt Ihr zufällig meinen Mai-Monatsrückblick gelesen? Wenn ja, dann wisst Ihr schon längst, dass wir am vergangenen langen Wochenende {hier in NRW…
Dieser Mai war absolut verrückt. Vier Feiertage. Nur eine reguläre Woche. Drei Konzerte. Ein großes Fest in unserem Dorf. Eine Reise nach…
Das mediterrane Fladenbrot mit Rosmarin ist ein wahrer Genuss nur mit Olivenöl und Balsamico! Aber so eine Focaccia ist auch eine tolle…
Große Lust auf leckere Sonntagsbrötchen, aber keine Lust am Sonntagmorgen zum Bäcker zu gehen? Kein Problem! Mit meinem Sonntagsbrötchen-Rezept bereitest Du am…
Mein Gemüse-Curry mit Kokosmilch und knackigem Gemüse, mit gesalzenen Erdnüssen und Reis ist ein fantastisches Mittagessen! Es steht in gut und gerne…
Der Teig für meine Erdbeer-Scones ist sehr schnell gemixt und geknetet und im heißen Backofen müssen sie nur gute 10 Minuten backen.…
Dass ich die Bücher von Ildiko von Kürthy gerne lese, das wissen zumindest diejenigen, die wiederum gerne bei mir lesen {was mich…
Bevor sich die Rhabarber-Saison 2024 dem Ende zuneigt und die süß-sauren Stangen wieder aus unseren Supermärkten, Hofläden und Feld-Buden verschwinden, muss ich…
Einen wunderschönen Sonntagabend, liebe Leserinnen und Leser. Ich heiße Euch herzlich willkommen zu meinen heutigen 12 von 12. Und wie es sich…
Möchtet Ihr diesen flotten und wie ich finde mega leckeren Salat nachmachen wollen, dann müßtet Ihr mal Fünfe gerade sein lassen und…
Liebe was eigenes Leserinnen und Leser, ich heiße Euch ganz herzlich willkommen zu meinem vierten Monatsrückblick in diesem Jahr. Heute ist der…