In diesem Schokomouse ist kein Gramm Schokolade. Es sieht aus, wie ein klassisches Schokomousse und geschmacklich ist es auch – sagen wir mal – nah dran, aber gemacht habe ich es aus pürierten Datteln, Kokosmilch und Kakaopulver. Um etwas Farbe ins Spiel zu bringen, habe ich das Mousse dann mit einer leichten Creme auf Kokosfett-Basis, Cocktailkirschen, Mispeln und Minzblättchen garniert. Habt Ihr Lust auf veganes Schokomousse?
Mein Schokokuchen mit Kirschen oder anders gesagt, mein Schoko-Kirsch-Kuchen, ist ein Garant für schokoladigen und fruchtigen Kuchengenuss im Winter, denn in diesem…
Halli Hallo & einen schönen Sonntagabend wünsche ich Euch. Es ist der 12. Januar 2025 und deswegen gibt es heute das erste…
Ich bin mit 2024 noch nicht fertig. :-) Bevor ich Euch hier ganz neue Rezepten, Buchtipps und anderen Blogposts vorsetze, gibt es…
So, jetzt ist wirklich Schluss, Feierabend! Das Jahr ist zu Ende, 12 Monate 2024 liegen hinter uns. Irre. Jedes Jahr fühlt sich…
Das Jahresende steht vor der Türe, die Zeit, in der wir meist einen Blick zurück werfen auf das, was war. War es…
Seit Mitte Dezember schlummert dieser Beitrag in meinen Entwürfen. Immer mal wieder habe ich ihn aufgerufen, weiter geschrieben, wieder geschlossen, weil ich…
Frohe Weihnachten, Ihr Lieben! Heute ist Dienstag, der 24. Dezember 2024 und damit öffnen wir heute das 24. und das letzte Türchen…
Montagmorgen! Für die einen endlich Ferien und Weihnachtsurlaub, für die anderen letzter Arbeitstag. Bei mir so halb/halb. Ich fühle Weihnachtsurlaub, bin aber…
Einen gemütlichen und schönen vierten Advent wünsche ich Euch heute und begrüße Euch ganz herzlich zum 22. Kalendertürchen. Hier ist es draußen…
Einen wunderschönen Samstag wünsche ich Euch und sage Hallo & Herzlich Willkommen zum 21. Türchen. Der Dezember ist mir, wie in jedem…
Ihr Lieben, Endspurt! Noch liegen ein paar Tage vor uns, aber mit dem heutigen Freitagnachmittag beginnen die Weihnachtsferien, gehen viele in den…
Es ist Donnerstag, der 19. Dezember und ich heiße Euch – ganz ehrlich, aus vollem Herzen – herzlich willkommen zu Türchen Nr.…
Guten Morgen liebe Leserinnen und Leser! Ich heiße Euch herzlich willkommen zum 18. Türchen an diesem Mittwochmorgen! Der heutige Kalenderspruch ist eine…